Υλικά: 1 τορτίγια ολικής άλεσης 2 αυγά 3-4 ντοματίνια κομμένα στη μέση (45γρ) 1/2 πιπεριά φλωρίνης (30γρ)20 γρ κίτρινο τυρί τριμμένοΑλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση: Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. Λαδώνεις ελαφρώς με λίγο ελαιόλαδο ένα πυρίμαχο σκεύος. Τοποθετείς την τορτίγια σαν βάση στο σκεύος σου. Προσθέτεις τα αυγά, τα λαχανικά της επιλογής […]
Αυγά στο φούρνο σε τορτίγια Read More »
Υλικά: 1 ώριμη μπανάνα 1 αυγό 2 κ.σ. αλεύρι βρώμης Κανέλα 1/2 κ.γ. baking powder Εκτέλεση: 1️) Λιώνεις τη μπανάνα με ένα πιρούνι. 2️) Προσθέτεις το αυγό και ανακατεύεις. 3️) Προσθέτεις τη βρώμη, την κανέλα και το baking powder και ανακατεύεις 4️) Μεταφέρεις το μείγμα σε αντικολλητικό τηγάνι που έχει κάψει, ισιώνεις με μια σπάτουλα,
Κουακερόπιτα με 5 υλικά! Read More »
Σπιτικά ψωμάκια πλούσια σε πρωτεΐνη, χωρίς ζάχαρη, με ελάχιστα υλικά και έτοιμα σε 30’ Υλικά για 4 ψωμάκια: 150γρ φαρίνα ολικής άλεσης 250γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σουσάμι Εκτέλεση: Σε ένα μπολ βάζεις όλα τα υλικά και ομογενοποιεις στην αρχή με ένα κουτάλι και μετά με το χέρι. Χωρίζεις σε 4
Σπιτικά ψωμάκια πλούσια σε πρωτεΐνη, χωρίς ζάχαρη Read More »
Tiramisu overnight oats Υλικά για τη βάση: 3 κ.σ. βρώμη (45γρ) 50γρ γάλα 1 κ.σ. μέλι (15γρ) 1 δόση espresso (25-30 ml) Υλικά για τη στρώση κρέμας: 60γρ γιαούρτι 2% 1 κ.γ. μέλι (5γρ) Σκόνη κακάο για γαρνιτούρα/ λίγο στιγμιαίο καφέ Εκτέλεση: Το προηγούμενο βράδυ, σε ένα βαζάκι προσθέτεις τα υλικά της βάσης, ανακατεύεις
Tiramisu overnight oats Read More »
Banana Snickers στο λεπτό Υλικά: 3 μπανάνες κομμένες στα 4 12 κ.γ. Φυστικοβούτυρο 2 κ.σ. φυστίκι τριμμένο50γρ κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί Εκτέλεση: Κόβεις κάθε μπανάνα στη μέση και μετά στη μέση ξανά. Σε κάθε κομμάτι μπανάνας προσθέτεις 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο. Περιχύνεις από πάνω το τριμμένο φυστίκι και την κουβερτούρα και παγώνεις στη κατάψυξη για
Banana Snickers στο λεπτό Read More »
Παγωτό σε sandwich Υλικά: 1 μπανάνα κομμένη σε φέτες κατεψυγμένη150γρ γιαούρτι15γρ μέλι10γρ κακάο 48 Μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου Εκτέλεση: Σε ένα μπλέντερ προσθέτεις τη κατεψυγμένη μπανάνα, το γιαούρτι το μέλι και το κακάο. Δημιουργείς 24 σάντουιτς με τα μπισκότα και τη γέμιση ενδιαμεσα. Βάζεις τα παγωτινια στη κατάψυξη και τα αφήνεις να παγώσουν για τουλάχιστον
Μπαλίτσες ενέργειας με αποξηραμένα βερίκοκα Υλικά: 1 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα 1/2 φλιτζάνι καρύδα χωρίς ζάχαρη τριμμένη 1/2 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα 1/2 φλιτζάνι ωμά κάσιους 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Σε έναν μίξερ, χτυπάς τα αμύγδαλα και τα κάσιους μέχρι να γίνουν τρίμμα και τα μεταφέρεις σε ένα μπολάκι. Προσθέτεις
Μπαλίτσες ενέργειας με αποξηραμένα βερίκοκα Read More »
Σπιτικό frozen yogurt Υλικά: 3 φράουλες (55γρ) 1 μικρή ώριμη μπανάνα (120γρ) 150γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 1 κ.γ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας (5γρ) 1 κ.σ. Νιφάδες καρύδας (10γρ) Εκτέλεση: Βάζεις στην κατάψυξη σε κομμένα κομμάτια τα φρούτα για λίγες ώρες. Μόλις παγώσουν τα χτυπάς με το γιαούρτι σε ένα multi. Σερβίρεις με τα υλικά της επιλογής
Σπιτικό frozen yogurt Read More »
Snickers overnight oats Υλικά για τη βάση: 3 κ.σ. βρώμη (40γρ) 100 ml γάλα 1 κ.γ. μέλι (5γρ) 1 κ.σ. γιαούρτι 2% Υλικά για τη στρώση καραμέλας: 1 κ.σ. Φυστικοβούτυρο (15γρ) 2 κ.γ. μέλι (10γρ) Υλικά για τη στρώση σοκολάτας: 15γρ σταγόνες κουβερτούρας 1 κ.γ. γάλα Εκτέλεση: Σε ένα βαζάκι προσθέτεις τα υλικά της βάσης
Snickers overnight oats Read More »
