Αυγά στο φούρνο σε τορτίγια
Υλικά: 1 τορτίγια ολικής άλεσης 2 αυγά 3-4 ντοματίνια κομμένα στη μέση (45γρ) 1/2 πιπεριά φλωρίνης (30γρ)20 γρ κίτρινο τυρί τριμμένοΑλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση: Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. Λαδώνεις ελαφρώς με λίγο ελαιόλαδο ένα πυρίμαχο σκεύος. Τοποθετείς την τορτίγια σαν βάση στο σκεύος σου. Προσθέτεις τα αυγά, τα λαχανικά της επιλογής […]
Αυγά στο φούρνο σε τορτίγια Read More »