Χρησιμοποιείς και εσυ την δικαιολογία πως δεν πρόλαβες να μαγειρέψεις και τελικά παραγγέλνεις από έξω;
Ορίστε μια ιδέα για lunch box, πανεύκολη, γρήγορη και ιδανική να την πάρεις μαζί σου την επόμενη μέρα στην δουλειά. Ταμπουλέ λοιπόν!
🧑🍳Υλικά
🥒 140γρ αγγούρι
🍅 100γρ ντομάτα
🧅 40γρ κρεμμύδι
🥬 20γρ μαϊντανός
🎋 15γρ άνηθος
🍚 120γρ πλιγούρι (βρασμένο)
🧀 30γρ φέτα
Για το dressing:
🍶 1κ.σ ελαιόλαδο
🍶 1κ.σ βαλσάμικο
🍶 Χυμός λεμονιού (1 λεμόνι)
🍶Αλάτι, Πιπέρι
🥣Εκτέλεση:
1️⃣Βράζεις το πλιγούρι
2️⃣Ψιλοκόβεις όλα τα λαχανικά
3️⃣Τοποθετείς στο lunch box αρχικά το dressing (ελαιόλαδο, βαλσάμικο, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι)
4️⃣Προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά ( αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό, άνηθο, πλιγούρι, φέτα)
5️⃣Κλείνεις και αποθηκευθείς στο ψυγείο.Καλή όρεξη🥰
