Αυτή η τυροπιτομελέτα αποτελεί ένα τέλειο πρωτεϊνικό γεύμα, με 13γρ πρωτεΐνης ανά κομμάτι!!
Υλικά:
150γρ cottage cheese
3 αυγά
50γρ αλεύρι
20γρ κασέρι
1κ.γ baking powder
Αλάτι, Πιπέρι
Εκτέλεση:
Προσθέτεις σε ένα μπολ όλα τα υλικά
Ανακατεύεις καλά
Ψήνεις σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά
Και σερβίρεις 
*Βγαίνουν 4 κομμάτια
