Μπροκολο-μπουκίτσες 🥦

Date

👩🏻‍🍳Υλικά

🥦220γρ μπρόκολο

🥔300γρ πατάτες

🥛Αλάτι, Πιπέρι, Μίγμα μπαχαρικών

🥣Εκτέλεση

1️⃣Ψιλοκόβεις το μπρόκολο και τις πατάτες

2️⃣Τα βράζεις μέχρι να μαλακώσουν

3️⃣Τα ρίχνεις σε ένα σκεύος και τα λιώνεις με ένα πιρούνι

4️⃣Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι,μίγμα μπαχαρικών

5️⃣Πλάθεις τις μπουκίτσες

6️⃣Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30’

*Βγαίνουν 16 μπουκίτσες των 20 γραμμαρίων

 


Μπορείς να τις συνοδεύσεις με μια σος από γιαούρτι:

• 3κ.σ γιαούρτι

• 2κ.γ λεμόνι

• 1κ.γ ελαιόλαδο

• 1κ.γ μέλι

• αλάτι, πιπέρι, κύμινο

More
articles

Scroll to Top